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Cours de cuisine de base en 4 leçons

 

  • Lundi 30 mars Les légumes de saison, technique à la poêle, à l’eau et grillés.
  • Lundi 27 avril Les sauces froides et chaudes, mayonnaise et dérivés, béchamel et dérivés, béarnaise pour accompagner vos poissons ou vos viandes.
  • Lundi 25 mai Les viandes, techniques de cuissons de viandes telles que le porc, la volaille, le bœuf.
  • Lundi 22 juin Les poissons, découpes, cuissons à chaud et à froid.

 

30-03-2020

De 18h30 à 21h30

8 places disponibles.

Ans

Cours de cuisine
180.00  169.00 

Cours de cuisine idée pour les fêtes

Bruschetta tomates basilic 

( réalisation du pain )

~~~

Coeur de saumon à poche à l’ infusion citron vert sur fondue de poireaux

PDT au thym (au four )​ ​

~~~~~

Sorbet pomme et cidre Stassen

07-12-2019

De 19h00 à 22h00

8 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de cuisine
55.00 

Cours de cuisine idée pour les fêtes

Bruschetta tomates basilic 

( réalisation du pain )

~~~

Coeur de saumon à poche à l’ infusion citron vert sur fondue de poireaux

PDT au thym (au four )​ ​

~~~~~

Sorbet pomme et cidre Stassen

15-11-2019

De 19h00 à 22h00

6 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de cuisine
55.00 
Evénement complet


Cours de cuisine idée pour les fêtes

Bruschetta tomates basilic 

( réalisation du pain )

~~~

Coeur de saumon à poche à l’ infusion citron vert sur fondue de poireaux

PDT au thym (au four )​ ​

~~~~~

Sorbet pomme et cidre Stassen

23-11-2019

De 19h00 à 22h00

Événement complet

Ans

Adulte > Cours de cuisine
55.00 

Cours de cuisine idée pour les fêtes

Bruschetta tomates basilic 

( réalisation du pain )

~~~

Coeur de saumon à poche à l’ infusion citron vert sur fondue de poireaux

PDT au thym (au four )​ ​

~~~~~

Sorbet pomme et cidre Stassen

8 places disponibles.

Adulte > Cours de cuisine
55.00 

Cours de cuisine idée pour les fêtes

Bruschetta tomates basilic 

( réalisation du pain )

~~~

Coeur de saumon à poche à l’ infusion citron vert sur fondue de poireaux

PDT au thym (au four )​ ​

~~~~~

Sorbet pomme et cidre Stassen

29-11-2019

De 19h00 à 22h00

5 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de cuisine
55.00 

Cours de cuisine plats mijoté viandes – poissons et légumes de saison

Au menu

  • Mijoté de poissons
  • Mijoté de boeuf
  • Navarin d’agneau

 

21-03-2020

De 10h00 à 13h00

6 places disponibles.

Hannut

Cours de cuisine
65.00 
Evénement complet


Cours donuts en duo parent-enfant

Venez apprendre et réalisez en duo avec votre enfant filleul… la pâte, ainsi que la cuisson de vos donuts, vous terminerez la décoration avec un glaçage

85€ pour le duo parent-enfant

08-02-2020

De 09h00 à 12h00

Événement complet

Ans

Cours de pâtisserie
85.00 

Cours en duo parent-enfant : biscuits

Vous réaliserez avec le chef pâtissier différents biscuits, palets breton, langue de chat, financier, biscuits citron

21-09-2019

De 09h00 à 12h00

3 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
85.00 
Evénement complet


Cours en duo parent-enfant : Donuts

Vous réaliserez en duo la pâte ainsi que la cuisson de vos donuts et terminerez par la décoration avec un glaçage

16-11-2019

De 09h00 à 12h00

Événement complet

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
85.00 
Evénement complet


Cours en duo parent-enfant : éclairs

Vous pâtisserez en duo à la réalisation de la pâte à chou, de la crème pâtissière et terminerez par un glaçage au chocolat

19-10-2019

De 09h00 à 12h00

Événement complet

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
85.00 

Cours en duo parent-enfant “conception de glace”

Vous aimez les glaces, les enfants les adorent aussi !!

Venez en duo avec votre fil(le), filleul(le),…réaliser votre propre glace aux différents goûts : Vanille, fraise et chocolat

24-05-2020

De 09h00 à 12h00

4 places disponibles.

Ans

Cours de pâtisserie
85.00 

Cours en duo parent-enfant “Les baisers de Malmédy”

Venez pâtisser en duo avec votre enfant, filleul(le)… et réalisez “Les baisers de Malmédy”

Réalisation de coques aux amandes, fourrés d’une crème à la vanille

85€ pour le duo parent-enfant

29-01-2020

De 13h30 à 16h30

3 places disponibles.

Ans

Cours de pâtisserie
85.00 

Cours en duo parent-enfant “Les biscuits pour l’école ou le goûter”

Venez pâtisser en duo avec votre enfant, filleul(le)… et réalisez ensemble le goûter :

Cake au yaourt et fruits – Cookies – Petit prince pâte sablée et sa ganache au chocolat

85€ pour le duo parent-enfant

05-02-2020

De 13h30 à 16h30

1place disponible.

Ans

Cours de pâtisserie
85.00 

Cours en duo parent-enfant “Les biscuits pour l’école ou le goûter”

Venez pâtisser en duo avec votre enfant, filleul(le)… et réalisez ensemble le goûter :

Cake au yaourt et fruits – Cookies – Petit prince pâte sablée et sa ganache au chocolat

85€ pour le duo parent-enfant

07-03-2020

De 09h00 à 12h00

4 places disponibles.

Ans

Cours de pâtisserie
85.00 

Cours en duo parent-enfant “Les macarons”

Venez apprendre et réalisez en duo avec votre enfant filleul… des macarons au goût mousse de framboise et mousse de fraise.

85€ pour le duo parent-enfant

13-05-2020

De 14h00 à 17h00

4 places disponibles.

Ans

Cours de pâtisserie
85.00 
Evénement complet


Cours en duo parent-enfant “Les macarons” à partir de 8 ans

Venez pâtisser en duo avec votre enfant, filleul(le)… et réalisez de jolis macarons ganache caramel beurre salé et ganache chocolat

Cours à partir de 8ans

85€ pour le duo parent-enfant

11-03-2020

De 13h30 à 16h30

Événement complet

Ans

Cours de pâtisserie
85.00 

Cours en duo parent-enfant “Tartelette aux fraises”

Venez pâtisser en duo avec votre enfant, filleul(le)…

Vous réaliserez la pâte sablée, la crème pâtissière et finirez par une jolie décoration de fraises

85€ pour le duo parent-enfant

06-05-2020

De 13h30 à 16h30

2 places disponibles.

Ans

Cours de pâtisserie
85.00 
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