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Baba au rhum

Conception de  Baba au rhum

Réalisation de la pâte, d’un sirop au rhum et d’une crème fouettée

Vous repartirez chez vous avec vos créations

15-09-2019

De 09h00 à 12h00

8 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 

Baba au rhum

Conception de Baba au rhum

Réalisation de la pâte, d’un sirop au rhum et d’une crème fouettée

Vous repartirez chez vous avec vos créations

 

27-10-2019

De 14h00 à 17h00

8 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 

Boulangerie “le pain”

Réalisation de 2 pains spéciaux : seigle et multi-céréales

Le chef pâtissier vous donnera ses trucs et astuces pour la réalisation de vos différentes pâtes

26-05-2019

De 14h00 à 17h00

4 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 

Bûche duo de chocolat

Conception d’une bûche avec fond de biscuit, un duo de mousse au chocolat le tout recouvert d’un glaçage miroir au chocolat

17-11-2019

De 14h00 à 17h00

8 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
49.00 

Bûche duo de chocolat

Conception d’une bûche avec fond de biscuit, un duo de mousse au chocolat le tout recouvert d’un glaçage miroir au chocolat

08-12-2019

De 14h00 à 17h00

8 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
49.00 
Evénement complet


Charlotte aux fraises

Biscuit cuillère avec une mousse fraise et montage de la Charlotte

22-06-2019

De 14h00 à 17h00

Événement complet

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 
New Evénement complet


Charlotte aux fraises

Biscuit cuillère avec une mousse fraise et montage de la Charlotte

Événement complet

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 

Charlotte aux fraises

Au programme du jour avec le chef pâtissier

Biscuit cuillère avec une mousse fraise et montage de la Charlotte

16-06-2019

De 14h00 à 17h00

2 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 
Evénement complet


Charlotte aux fraises

La Charlotte aux fraises

Biscuit cuillère avec une mousse fraises et montage de la Charlotte

Événement complet

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 

Cours en duo parent-enfant : biscuits

Vous réaliserez avec le chef pâtissier différents biscuits, palets breton, langue de chat, financier, biscuits citron

21-09-2019

De 09h00 à 12h00

4 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
85.00 

Cours en duo parent-enfant : Donuts

Vous réaliserez en duo la pâte ainsi que la cuisson de vos donuts et terminerez par la décoration avec un glaçage

16-11-2019

De 09h00 à 12h00

4 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
85.00 

Cours en duo parent-enfant : éclairs

Vous pâtisserez en duo à la réalisation de la pâte à chou, de la crème pâtissière et terminerez par un glaçage au chocolat

19-10-2019

De 09h00 à 12h00

3 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
85.00 

Cours en duo parent-enfant Bûche de Noël

Durant ce cours vous allez réaliser en duo une pâte génoise roulée avec une mousse au chocolat et terminer par recouvrir d’un glaçage au chocolat

14-12-2019

De 09h00 à 12h00

4 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
85.00 
Evénement complet


Cours Macarons

Réalisation de macarons farce aux fraises et à la rhubarbe

09-06-2019

De 14h00 à 17h00

Événement complet

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 

Cours Macarons

Réalisation de macarons  ganache à la bière & farce à la framboise 

08-09-2019

De 14h00 à 17h00

6 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 

Cours Macarons

Réalisation de différents macarons  ganache à la bière & farce à la framboise 

13-10-2019

De 14h00 à 17h00

8 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 

Cours Macarons salé

Macarons foie gras et mousse de noix de jambon

12-12-2019

De 18h30 à 21h30

7 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
49.00 

Eclairs design mousse chocolat et fruits de saison

Réalisation de la pâte à chou, d’une mousse chocolat agrémentée de fruits de saison et recouvert d’un glaçage coloré

10-11-2019

De 14h00 à 17h00

8 places disponibles.

Ans

Adulte > Cours de pâtisserie
45.00 
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