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Atelier sur le chocolat

Durant ce cours, votre enfant apprendra les techniques et le tempérage du chocolat pour finir en s’amusant à faire de jolies décorations

22-04-2020
De 14h00 à 17h00
1place disponible.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 7 à 11 ans
25.00 
Evénement complet


Bûche au chocolat et crème fraîche

En cette période de fête, voici un atelier sympa pour votre enfant.

Il préparera la génoise au chocolat et la crème chantilly et emportera sa propre bûche de 4 personnes à la maison

15-12-2021
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 7 à 11 ans
29.00 

Bûche aux framboises et au mascarpone

En cette période de fête, voici un atelier sympa pour votre enfant.

Il préparera une délicieuse bûche aux framboises et mascarpone de 4 personnes qu’il emportera pour déguster à la maison.

 

21-12-2022
De 14h00 à 17h00
1place disponible.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 7 à 11 ans
29.00 

Bûche roulée à la crème pralinée et éclats de noisettes 

Confection de la génoise technique de réalisation et cuisson, réalisation de la crème pralinée et décoration éclats de noisettes
28-11-2020
De 09h00 à 12h00
4 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 

Bûche roulée à la crème pralinée et éclats de noisettes

Confection de la génoise technique de réalisation et cuisson, réalisation de la crème pralinée et décoration éclats de noisettes
27-11-2021
De 09h00 à 12h00
2 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 
Evénement complet


Bûche roulée à la crème pralinée et éclats de noisettes 

Confection de la génoise technique de réalisation et cuisson, réalisation de la crème pralinée et décoration éclats de noisettes
16-12-2020
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 7 à 11 ans
25.00 

Cours de pâtisserie ados “Les biscuits pour l’école ou le goûter”

Les ados pâtisseront différentes collations pour l’école ou le goûter : Cake au yaourt et fruits – Cookies – Petit prince pâte sablée et sa ganache au chocolat

21-03-2020
De 09h00 à 12h00
7 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
29.00 

Cours de pâtisserie ados “Les décorations de chocolat”

Durant ce cours, les ados apprendront les techniques et le tempérage sur le chocolat et réaliseront des sujets de Pâques.

04-04-2020
De 09h00 à 12h00
7 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 

Cours de pâtisserie ados “Mini number cake”

Les ados réaliseront un mini number cake avec les conseils et astuces de notre chef pâtissier. Ils pâtisseront la génoise, la crème fraîche fruitée et finiront avec la décoration du gâteau.

 

15-02-2020
De 09h00 à 12h00
5 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 

Cours de pâtisserie ados “Number cake”

Les ados réaliseront leur number cake avec les conseils et astuces de notre chef pâtissier.

Ils pâtisseront la génoise, la crème fraîche fruitée et finiront avec la décoration du gâteau.

Ils emporteront leur number cake pour déguster à la maison !

 

12-03-2022
De 09h00 à 12h00
1place disponible.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 

Cours Macarons (ados)

Réalisation de macarons ganache au chocolat noir, caramel beurre salé au chocolat et ganache chocolat au citron

24-10-2020
De 09h00 à 12h00
2 places disponibles.
Ans
Cours de pâtisserie > Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
29.00 

Cours macarons ado

Les ados aiment aussi pâtisser !
Durant ce cours et avec notre chef pâtissier, ils apprendront à faire des macarons ganache yuzu et caramel beurre salé.
Il les guidera pas à pas pour avoir de jolies coques fondantes et des ganaches savoureuses.
De quoi se régaler !
15-01-2022
De 09h00 à 12h00
1place disponible.
Ans
Cours de pâtisserie > Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 
Evénement complet


Cours macarons ado

Apprenez à faire des macarons ganache yuzu et caramel beurre salé avec notre chef pâtissier.
Il vous guidera pas à pas pour avoir de jolies coques fondantes et des ganaches savoureuses.
11-09-2021
De 09h00 à 12h00
Événement complet
Ans
Cours de pâtisserie > Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
30.00 
Evénement complet


Cours macarons ado

Apprenez à faire des macarons ganache yuzu et caramel beurre salé avec notre chef pâtissier.
Il vous guidera pas à pas pour avoir de jolies coques fondantes et des ganaches savoureuses.
09-10-2021
De 09h00 à 12h00
Événement complet
Ans
Cours de pâtisserie > Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
30.00 

Décorations en chocolat

Durant ce cours, votre enfant apprendra la technique du tempérage et du moulage du chocolat et s’amusera à créer ses propres décorations.

21-04-2021
De 14h00 à 17h00
1place disponible.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 7 à 11 ans
25.00 
Evénement complet


Donuts

Les enfants adorent déguster des donuts et si ils les réalisaient eux-mêmes ?

Ils apprendront durant le cours la conception de la pâte, la cuisson, le glaçage et la décoration

Vous pourrez déguster les donuts en famille si ils n’ont pas été gourmand !!

20-10-2021
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 7 à 11 ans
25.00 

Donuts

Les enfants adorent déguster des donuts et si ils les réalisaient eux-mêmes ?

Ils apprendront durant le cours la conception de la pâte, la cuisson, le glaçage et la décoration

Vous pourrez déguster les donuts en famille si vos enfants n’ont pas été gourmand !!

28-09-2022
De 14h00 à 17h00
4 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 7 à 11 ans
29.00 

Galette des rois

Votre enfant aime pâtisser ?

Durant ce cours , il concevra sa galette des rois en apprenant à faire la crème aux amandes et le façonnage de sa galette pour 4 personnes qu’il reprendra à la maison pour déguster en famille.

Prix : 29€ /enfant
19-01-2022
De 14h00 à 17h00
3 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 7 à 11 ans
29.00