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Bûche roulée à la crème pralinée et éclats de noisettes 

Confection de la génoise technique de réalisation et cuisson, réalisation de la crème pralinée et décoration éclats de noisettes
28-11-2020
De 09h00 à 12h00
4 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 

Bûche roulée à la crème pralinée et éclats de noisettes

Confection de la génoise technique de réalisation et cuisson, réalisation de la crème pralinée et décoration éclats de noisettes
27-11-2021
De 09h00 à 12h00
2 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 

Cours ados Bûche roulée à la crème pralinée et éclats de noisettes

Les fêtes approchent et si votre ado réalisait sous les conseils et astuces du chef pâtissier une délicieuse bûche roulée à la crème pralinée et éclats de noisettes ?
Confection de la génoise technique de réalisation et cuisson, réalisation de la crème pralinée et décoration éclats de noisettes.
Chaque ados repartira avec une bûche pour 2-3 personnes.
De quoi se régaler !
14-12-2024
De 09h00 à 12h00
10 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
39.00 

Cours de pâtisserie ados “Les biscuits pour l’école ou le goûter”

Les ados pâtisseront différentes collations pour l’école ou le goûter : Cake au yaourt et fruits – Cookies – Petit prince pâte sablée et sa ganache au chocolat

21-03-2020
De 09h00 à 12h00
7 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
29.00 

Cours de pâtisserie ados “Les décorations de chocolat”

Durant ce cours, les ados apprendront les techniques et le tempérage sur le chocolat et réaliseront des sujets de Pâques.

04-04-2020
De 09h00 à 12h00
7 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 

Cours de pâtisserie ados “Mini number cake”

Les ados réaliseront un mini number cake avec les conseils et astuces de notre chef pâtissier. Ils pâtisseront la génoise, la crème fraîche fruitée et finiront avec la décoration du gâteau.

 

15-02-2020
De 09h00 à 12h00
5 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 

Cours de pâtisserie ados “Number cake”

Les ados réaliseront leur number cake avec les conseils et astuces de notre chef pâtissier.

Ils pâtisseront la génoise, la crème fraîche fruitée et finiront avec la décoration du gâteau.

Ils emporteront leur number cake pour déguster à la maison !

 

12-03-2022
De 09h00 à 12h00
1place disponible.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 

Cours Macarons (ados)

Réalisation de macarons ganache au chocolat noir, caramel beurre salé au chocolat et ganache chocolat au citron

24-10-2020
De 09h00 à 12h00
2 places disponibles.
Ans
Cours de pâtisserie > Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
29.00 
Evénement complet


Cours macarons ado

Apprenez à faire des macarons ganache yuzu et caramel beurre salé avec notre chef pâtissier.
Il vous guidera pas à pas pour avoir de jolies coques fondantes et des ganaches savoureuses.
11-09-2021
De 09h00 à 12h00
Événement complet
Ans
Cours de pâtisserie > Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
30.00 
Evénement complet


Cours macarons ado

Apprenez à faire des macarons ganache yuzu et caramel beurre salé avec notre chef pâtissier.
Il vous guidera pas à pas pour avoir de jolies coques fondantes et des ganaches savoureuses.
09-10-2021
De 09h00 à 12h00
Événement complet
Ans
Cours de pâtisserie > Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
30.00 

Cours macarons ado

Les ados aiment aussi pâtisser !
Durant ce cours et avec notre chef pâtissier, ils apprendront à faire des macarons ganache yuzu et caramel beurre salé.
Il les guidera pas à pas pour avoir de jolies coques fondantes et des ganaches savoureuses.
De quoi se régaler !
15-01-2022
De 09h00 à 12h00
1place disponible.
Ans
Cours de pâtisserie > Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 
Evénement complet


Cours Macarons Ados

Apprenez à faire de jolis macarons ganache chocolat-orange et caramel beurre salé avec notre chef pâtissier.
Il vous guidera pas à pas pour avoir de jolies coques fondantes et des ganaches savoureuses.
Vous pourrez les déguster en famille ou entre amis
De quoi se régaler !
( Cours uniquement pour les ados de 12 à 18 ans )
17-02-2024
De 09h00 à 12h00
Événement complet
Ans
Cours de pâtisserie > Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
29.00 

Cours Macarons Ados

Apprenez à faire de jolis macarons ganache chocolat-orange et caramel beurre salé avec notre chef pâtissier.
Il vous guidera pas à pas pour avoir de jolies coques fondantes et des ganaches savoureuses.
Vous pourrez les déguster en famille ou entre amis
De quoi se régaler !
( Cours uniquement pour les ados de 12 à 18 ans )
26-10-2024
De 09h00 à 12h00
7 places disponibles.
Ans
Cours de pâtisserie > Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
39.00 

Donuts – Boule de Berlin

Les ados adorent déguster des donuts et des boules de Berlin et s’ils les réalisaient eux-mêmes  ?

Ils apprendront durant le cours la conception de la pâte, la cuisson, la crème pâtissière, le glaçage et la décoration

Vous pourrez les déguster en famille si vos enfants n’ont pas été gourmand !!

25-05-2024
De 09h00 à 12h00
1place disponible.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00 

Petits choux crème pâtissière

Durant ce cours votre ado réalisera à l’aide du chef pâtissier, la recette de la crème pâtissière et de la pâte à chou.

Il apprendra l’utilisation de la poche à douille

Il repartira à la maison avec 5-6 petits choux farcis pour déguster en famille !!

12-02-2022
De 09h00 à 12h00
3 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie ados de 12 à 18 ans
35.00