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Animation pâtisserie école dans le Brabant Wallon option

Nous organiserons 3 ateliers en même temps. Les 27 enfants cuisineront deux recettes sur la gastronomie belge avec comme note sucrée des gaufres de Liège et des spéculoos.

 

Les enfants repartiront avec leur création à la maison (nous leur demanderons d’apporter leur boite à tartine) et les recettes pour refaire à la maison ainsi qu’une surprise offerte par notre partenaire Kidibul.

23-06-2021
De 09h00 à 12h00
Événement complet
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans

Atelier sur le chocolat

Durant ce cours, votre enfant apprendra les techniques et le tempérage du chocolat pour finir en s’amusant à faire de jolies décorations

22-04-2020
De 14h00 à 17h00
1place disponible.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
25.00 
Evénement complet


Biscuits sablés décorés

Durant ce cours, votre enfant réalisera la recette des sablés et s’amusera à décorer selon son imagination et rapportera ses créations à la maison

24-02-2021
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
20.00 

Bûche au chocolat et crème fraîche

En cette période de fête, voici un atelier sympa pour votre enfant.

Il préparera la génoise au chocolat et la crème chantilly et emportera sa propre bûche de 4 personnes à la maison

15-12-2021
De 14h00 à 17h00
6 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
29.00 
Evénement complet


Bûche roulée à la crème pralinée et éclats de noisettes 

Confection de la génoise technique de réalisation et cuisson, réalisation de la crème pralinée et décoration éclats de noisettes
16-12-2020
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
25.00 
Evénement complet


Collations pour l’école

Votre enfant réalisera différentes collations pour l’école

Barquette fraise ou chocolat

Sucette de Madeleine

Cup cake façon barre chocolatée

20-01-2021
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
20.00 
Evénement complet


Cours enfant Mini number cake

Les enfants réaliseront la génoise et la crème fraîche fruitée et s’amuseront à décorer leur gâteau !

22-01-2020
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
20.00 

Décorations en chocolat

Durant ce cours, votre enfant apprendra la technique du tempérage et du moulage du chocolat et s’amusera à créer ses propres décorations.

21-04-2021
De 14h00 à 17h00
1place disponible.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
25.00 

Donuts

Les enfants adorent déguster des donuts et si ils les réalisaient eux-mêmes ?

Ils apprendront durant le cours la conception de la pâte, la cuisson, le glaçage et la décoration

Vous pourrez déguster les donuts en famille si ils n’ont pas été gourmand !!

20-10-2021
De 14h00 à 17h00
2 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
25.00 

Gosette aux fruits de saison

Réalisation de la pâte à gosette et de la compotée de fruits de saison

21-10-2020
De 14h00 à 17h00
2 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
20.00 
Evénement complet


Les biscuits 2

Tout en s’amusant, les enfants réaliseront différents biscuits tels que palmier, croustillant chocolat à la noix coco,…

18-03-2020
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
20.00 
Evénement complet


Les biscuits 2

Tout en s’amusant, les enfants réaliseront différents biscuits tels que palmier, croustillant chocolat à la noix coco,…

16-09-2020
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
20.00 

Les chouquettes

Votre enfant réalisera la pâtisserie du jour “les chouquettes” qu’il vous fera déguster à la maison.

Réalisation de la pâte à choux, décoration avec du sucre perlé le tout en encadré par le chef cook !

La pâte à choux n’aura plus aucun secret pour votre enfant !

02-12-2020
De 14h00 à 17h00
6 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
20.00 
Evénement complet


Les crêpes originales

Et si votre enfant se lançait dans la confection de crêpes originales de différentes manières avec différents fourrages ?

19-02-2020
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
20.00 
Evénement complet


Les glaces

Les enfants adorent les glaces, c’est pourquoi Vivacook leur propose de réaliser leurs propres glaces aux différents goûts : vanille, fraise, chocolat.

Ils emporteront leurs glaces à la maison pour déguster en famille. 

De quoi se régaler !

19-05-2021
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
25.00 

Les glaces

Les enfants adorent les glaces, c’est pourquoi Vivacook leur propose de réaliser leurs propres glaces aux différents goûts : vanille, fraise, chocolat.

Ils emporteront leurs glaces à la maison pour déguster en famille. 

De quoi se régaler !

22-05-2021
De 09h00 à 12h00
4 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
25.00 
Evénement complet


Les mélo-cakes cours enfants

Cours de pâtisserie enfants de 6 à 11 ans

Réalisation de la meringue, pâte sablée et glaçage au chocolat

 

 

11-11-2020
De 14h00 à 17h00
Événement complet
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
20.00 

Les truffes au chocolat

Votre enfant adore le chocolat ? Ce cours est fait pour lui

Durant ce cours il réalisera des truffes au chocolat en 2 façons, classique et enrobée en un tour de main

Ces petites douceurs repartiront à la maison pour faire le bonheur des petits et des grands

17-11-2021
De 14h00 à 17h00
6 places disponibles.
Ans
Cours pâtisserie enfant de 6 à 11 ans
25.00