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Vous voulez découvrir votre équipe différemment, vous détendre et apprendre à mieux vous connaitre en dehors de votre entreprise ? Venez développez des synergies et l'esprit d'équipe à travers ...

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Cours de pâtisserie composé de 6 soirées les lundis une fois par mois

Cours de pâtisserie composé de 6 soirées les lundis une fois par mois

18 mars 2019 18:30 - 21:30

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Ans nouvel espace ! , Ans

Envie d'apprendre les trucs et astuces sur la pâtisserie ? Le tout dans une bonne ambiance conviviale et sympathique... 
Laissez-vous tenter par 6 leçons encadrées par le chef pâtissier, les lundis une fois par mois de novembre 2018 à avril 2019 

Heures : de 18h30 à 21h30 
Formule 6 cours au prix de 239,99 € au lieu de 270 € 

Nos dates :

Le 19 novembre 2018 
Les éclairs 
Réalisation et technique sur la pâte à choux et réalisation d'éclairs avec une crème pâtissière

Le 17 décembre 2018 
Pâte feuilletée 
Réalisation et technique pour réussir votre pâte feuilletée qui n'aura plus aucun secret pour vous ! 

Le 21 janvier 2019
Savoie et génoise

Les techniques, réalisations et les différences entre les deux pâtes 


Le 18 février 2019
Pâte croûte 
Comment réaliser cette pâte, la technique Repartez avec une jolie présentation 

Le 18 mars 2019 
Le bavarois aux fruits des bois
Le gâteau léger et succulent agrémenté de fruits des bois technique et réalisation 


Le 29 avril 2019 
Biscuits au beurre 
Différents biscuits techniques et réalisation 

Après chaque cours, vous emporterez vos créations à la maison afin de faire découvrir votre réalisation du jour ! 
Vous n'avez rien à apporter, on vous fournit les recettes et le tablier pour l'animation. 
Prenez simplement une boîte pour reprendre votre création du jour ! 



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