PROMO!

Cours de cuisine de base en 4 leçons

169.00 

7 places disponibles

Informations

Date du cours

30-03-2020

Fin de cours

22-06-2020

Heure de cours

De 18h30 à 21h30

Lieux du cours

Ans

7 places disponibles .

Description du cours

 

  • Lundi 30 mars Les légumes de saison, technique à la poêle, à l’eau et grillés.
  • Lundi 27 avril Les sauces froides et chaudes, mayonnaise et dérivés, béchamel et dérivés, béarnaise pour accompagner vos poissons ou vos viandes.
  • Lundi 25 mai Les viandes, techniques de cuissons de viandes telles que le porc, la volaille, le bœuf.
  • Lundi 22 juin Les poissons, découpes, cuissons à chaud et à froid.