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PROMO!
Cours de cuisine de base en 4 leçons
180.00 € 169.00 €
7 places disponibles
Informations
| Date du cours | 30-03-2020 |
|---|---|
| Fin de cours | 22-06-2020 |
| Heure de cours | De 18h30 à 21h30 |
| Lieux du cours | Ans |
Description du cours
- Lundi 30 mars Les légumes de saison, technique à la poêle, à l’eau et grillés.
- Lundi 27 avril Les sauces froides et chaudes, mayonnaise et dérivés, béchamel et dérivés, béarnaise pour accompagner vos poissons ou vos viandes.
- Lundi 25 mai Les viandes, techniques de cuissons de viandes telles que le porc, la volaille, le bœuf.
- Lundi 22 juin Les poissons, découpes, cuissons à chaud et à froid.
