Je réalise mon foie gras

50.00 

8 places disponibles

Informations

Date du cours

10-12-2022

Heure de cours

De 19h00 à 22h00

Lieux du cours

Ans

8 places disponibles / .

Description du cours

Je réalise mon foie gras :
Le participant réalise son foie gras de canard de 500 à 600g qu’il emportera à la maison.
Vous pourrez le déguster lors de votre réveillon.
Technique pour dénerver le lobe de foie gras, assaisonnement et cuisson.
Nous invitons les participants de ce cours à manger chez eux avant le cours.