Nos 5 sessions de cuisine de base

Nos 5 sessions de cuisine de base

Envie d’apprendre à cuisiner ?
Ces cours sont faits pour vous, de janvier 2022 à mai 2022

Quand : le mardi une fois par mois
Heures : de 18h30 à 21h30

Formule 5 cours au prix de 200 € au lieu de 225 €

25 janvier Les sauces froides et chaudes, mayonnaise et dérivés, béchamel et dérivés, béarnaise pour accompagner vos poissons ou vos viandes.

22 février Les viandes techniques de cuissons de viandes telles que le porc, la volaille, le bœuf.

22 mars Les poissons découpes et cuissons à froid de poissons et recettes.

26 avril Les féculents, purée de patates douce, lentilles, risotto, taboulé.

24 mai Les assaisonnements, vinaigrettes, les mélanges d’épices accommodé avec des légumes, œuf poché avec la technique de pochage.

Vous n’avez rien à apporter, on vous fournit les recettes et le tablier pour l’animation.