Evénement complet

Bûche citron-framboise

59.00 

Evénement complet !

Informations

Date du cours

23-12-2023

Heure de cours

De 14h00 à 17h00

Lieux du cours

Ans

Evénement complet ! / .

Description du cours

Venez apprendre à pâtisser votre bûche citron-framboise et confectionner avec l’aide et les conseils de notre chef pâtissier le biscuit joconde, le bavarois framboise, la crème citron, le coulis de fruit rouge et pour terminer le glaçage miroir.

​Votre préparation sera refroidie grâce au blast chillers “cellule de refroidissement ​Smeg”.

Vous emporterez votre bûche de 4 à 6 personnes pour déguster en famille ou entre amis.