Je réalise mon Paris-Brest

70.00 

7 places disponibles

Informations

Date du cours

20-10-2024

Heure de cours

De 14h00 à 17h00

Lieux du cours

Ans

7 places disponibles / .

Description du cours

Venez apprendre avec notre chef pâtissier et réaliser avec succès l’un des célèbres desserts, un délicieux Paris-Brest.

Vous concevrez la crème mousseline pralinée et réaliserez sans fausse note une pâte à choux dressée en couronne.

Laissez-vous tenter et faites de ce classique revisité un incontournable de votre cahier de recettes et emportez votre création pour déguster entre amis ou en famille.