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PROMO!

Les 6 sessions de pâtisserie de base de novembre à avril

270.00  239.99 

8 places disponibles

Informations

Date du cours

17-11-2020

Fin de cours

27-04-2021

Heure de cours

De 18h30 à 21h30

Lieux du cours

Ans

8 places disponibles .

Description du cours

Les 6 sessions de pâtisserie de base de novembre à avril

Envie d’apprendre les trucs et astuces sur la pâtisserie ? Le tout dans une bonne ambiance conviviale et sympathique…

Laissez-vous tenter par 6 leçons encadrées par le chef pâtissier, les mardis une fois par mois de octobre 2020 à mars 2021

Heures : de 18h30 à 21h30

Formule 6 cours au prix de 239,99 € au lieu de 270 €

Nos dates :

Le mardi 17 novembre 2020

Les éclairs

Réalisation et technique sur la pâte à choux et réalisation d’éclairs avec une crème pâtissière

Le mardi 8 décembre 2020

Pâte feuilletée

Réalisation et technique pour réussir votre pâte feuilletée qui n’aura plus aucun secret pour vous !

Le mardi  12 janvier 2021

Savoie et génoise

Les techniques, réalisations et les différences entre les deux pâtes

Le mardi 09 février 2021

Pâte croûte

Comment réaliser cette pâte, la technique Repartez avec une jolie présentation

Le mardi 09 mars 2021

Le bavarois aux fruits des bois

Le gâteau léger et succulent agrémenté de fruits des bois technique et réalisation

Le mardi 27 avril 2021

Biscuits au beurre

Différents biscuits techniques et réalisation

Après chaque cours, vous emporterez vos créations à la maison afin de faire découvrir votre réalisation du jour !

Vous n’avez rien à apporter, on vous fournit les recettes et le tablier pour l’animation.

Prenez simplement une boîte pour reprendre votre création du jour !

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