PROMO! Nouveau cours

Nos 6 nouvelles sessions de pâtisserie de base de septembre 2022 à février 2023

240.00 

5 places disponibles

Informations

Date du cours

12-09-2022

Fin de cours

06-02-2023

Heure de cours

De 18h30 à 21h30

Lieux du cours

Ans

5 places disponibles / .

Description du cours

Nos 6 nouvelles sessions de pâtisserie de base de septembre 2022 à février 2023

Envie d’apprendre les trucs et astuces sur la pâtisserie ? Le tout dans une bonne ambiance conviviale et sympathique…

Laissez-vous tenter par 6 leçons encadrées par le chef pâtissier, les lundis une fois par mois

Heures : de 18h30 à 21h30

Formule 6 cours au prix de 240 € au lieu de 270 €

Le lundi 12 septembre 2022 Les éclairs Réalisation et technique sur la pâte à choux et réalisation d’éclairs avec une crème pâtissière

Le lundi 10 octobre 2022​ Pâte feuilletée Réalisation et technique pour réussir votre pâte feuilletée qui n’aura plus aucun secret pour vous !

Le lundi 07 novembre 2022 Savoie et génoise Les techniques, réalisations et les différences entre les deux pâtes

Le lundi 12 décembre 2022 Pâte croûte Comment réaliser cette pâte, la technique Repartez avec une jolie présentation

Le lundi 09 janvier 2023 Le bavarois aux fruits des bois Le gâteau léger et succulent agrémenté de fruits des bois technique et réalisation

Le lundi 06 février 2023 Biscuits au beurre Différents biscuits techniques et réalisation

Après chaque cours, vous emporterez vos créations à la maison afin de faire découvrir votre réalisation du jour !

Vous n’avez rien à apporter, on vous fournit les recettes et le tablier pour l’animation.

Prenez simplement une boîte pour reprendre votre création du jour !