PROMO! Nouveau cours

Je cuisine le fromage autrement !

Le prix initial était : 65.00 €.Le prix actuel est : 59.00 €.

8 places disponibles

Informations

Date du cours

19-09-2024

Heure de cours

De 18h30 à 21h30

Lieux du cours

Ans

8 places disponibles .

Description du cours

Fromages ou dessert ?
C’est un dilemme infernal qui vous parle ? On vous propose de ne plus choisir… et même d’en rajouter une couche ! Lors de ce cours, on va laisser la tartiflette et les gratins de côté pour cuisiner le fromage dans des recettes originales, avec des produits de saison. De quoi mettre une touche « cheesy » dans vos repas, de l’apéro au dessert.

Apéro : Cigares de parmesan et poivron (tuile roulée de parmesan, crème de parmesan et poivron grillé)
Entrée : Gaufre salée à la crème de pecorino et pesto de roquette, tomates confites au four
Plat : Paneer maison, curry végétarien comme en Inde
Dessert : Baisers ganache chocolat blanc et Samson aux fleurs