Evénement complet

Conception de pralines caramel beurre salé – ganache spéculoos

45.00 

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Informations

Date du cours

11-10-2020

Heure de cours

De 09h00 à 12h00

Lieux du cours

Ans

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Description du cours

Vous allez apprendre à tempérer votre chocolat, réaliser votre caramel beurre salé et votre ganache spéculoos pour créer une vingtaine de pralines que vous emporterez à la maison.