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Evénement complet
Stage ados de 12 à 18 ans Noël
136.00 €
Evénement complet !
Informations
| Date du cours | 27-12-2021 |
|---|---|
| Fin de cours | 31-12-2021 |
| Heure de cours | De 9h00 à 16h00 |
| Lieux du cours | Ans |
Description du cours
Stage ados
Durant le stage, ils auront l’occasion de faire tout, comme dans une vraie cuisine de restaurant :
● La conception d’une entrée, d’un plat et d’un dessert ainsi qu’une pâtisserie à emporter à la maison
● Le défi top chef
● Le défi des ingrédients imposés
● La réalisation de commande auprès des fournisseurs ainsi que la gestion des commandes et des stocks
Ils recevront le livre des recettes Vivacook en fin de semaine.
Paiement pour les stages de cuisine enfants :
Pour finaliser l’inscription veuillez verser un acompte de 30 € (par enfant) le reste de la somme le premier jour du stage en liquide.
Nouveauté cette année, nous proposons aux enfants de jouer aux pâtissiers en réalisant le gâteau du Nouvel An pour 4 personnes au prix de 15€.
Durant cette activité, ils prendront les commandes des clients, s’occuperont de commander les ingrédients auprès des fournisseurs et réaliseront eux-mêmes les gâteaux, le tout orchestré par le chef pâtissier.
