Cuisiner la bière
Caractéristiques :
● Un moment intense de collaboration entre les participants
● Une expérience de connaissance culinaire
● Un moment de convivialité extraordinaire
● Subtilité d’accorder la bière au mets
Timing :
● Accueil, apéritif (mousseux ou bière belge et eaux + briefing) : 15 min.
● Défis culinaire : 1h30 à 2h
● Dégustation des mets réalisé : 1h30