Nous recrutons

OFFRE D’EMPLOI
CHEF.FE PATISSIER INDÉPENDANT.E

Mi-temps 10 à 20h/semaine
Horaire de jour

Indépendant / flexijob

Liège

À PROPOS

Vivacook transmet depuis 10 ans la passion culinaire aux adultes et aux enfants. Un principe fort a permis à l’activité de se développer : cuisiner de savoureux produits locaux pour transmettre et accompagner les bons réflexes alimentaires. Vivacook organise de nombreux ateliers, stages, team building et des évènements uniques pour tous types de publics ! Pour réaliser toutes ces activités, l’équipe est composée de nombreux talents & chefs super motivés à faire leur métier autrement.
Pour se renforcer et soutenir la belle croissance de Vivacook, Jean et son équipe sont à la recherche d’un chef.fe pâtissier indépendant.e.

DESCRIPTION DU POSTE

Rejoindre l’équipe des chefs Vivacook va vous permettre de vivre une expérience unique. Demain, vous serez amenés à animer des groupes, distiller vos conseils et transmettre votre passion de la pâtisserie. Vous participerez également à des events d’entreprises dans des lieux externes.
En rejoignant Viacook, vous allez devenir un autre chef. Toujours hyper pro dans vos gestes, vous devenez chef.fe animateur/trice de groupes ayant plusieurs envies: apprendre, découvrir, déguster et s’amuser.
L’animation des ateliers se déroule dans un espace profesionnel de 160 m2 complètement dédié à la cuisine et à l’accueil de groupes/events.
En plus de collaborations avec des marques bien connues dans le milieu, Vivacook dispose de par-tenariats pour profiter d’espaces et de lieux permettant d’animer des séminaires, team building etc. L’équipe n’attend que vous !

VOS MISSIONS

Concrètement, vous intégrez directement l’équipe pâtisserie composée de 2 chefs. Vous travaillerez principalement en horaire de jour pour :

o Animer des groupes d’adultes dans les différentes activités proposées par Vivacook.
o Gérer les animations : accueil, mise en place, accompagnement dans les tâches, réalisation de la fi che recette, rangements et remise au propre des installations.
Cela exige de :
– Préparer vos cours sur base des fi ches transmises avant les animations.
– Tester vos recettes avant les animations afi n d’expliquer et animer les étapes de travail au groupe présent.
o Représenter la marque et le savoir-faire Vivacook dans des events privés et publics.

CE QU’ON RECHERCHE

Le profil idéal est :

o Diplômé/former d’une école de pâtisserie ou possède un diplôme équivalent. Une expérience pratique de pâtissier professionnel constitue un véritable atout.
o Motivé par l’idée de transmettre ses connaissances / compétences de pâtissier à des
adultes, et si vous le souhaitez des enfants, avides de découvertes et de moments plaisir.
o Orienté client : s’il/elle est sérieux.se dans ses tâches, notre chef.fe pâtissier doit aussi veiller à animer, amuser et accompagner les groupes pour qu’ils vivent l’expérience vivacook. Vous êtes pour eux, la personne de référence de l’event et de la marque !

o À la recherche d’un nouveau challenge. Clairement, gérer des groupes dans une activité de cui-sine est un véritable défi. Nous recherchons une personne rigoureuse et sérieuse dans ses activitiés et ses relations.

o Conscient qu’il joue un double rôle d’ambassadeur : celui chef.fe pâtissier et représentant de la marque Vivacook.

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

o Vivre une expérience de chef pâtissier inédite. Loin des rendements et des exigences de la profession . Vous découvrirez le plaisir de transmettre la passion et de faire sourire petits et grands à travers la pâtisserie;
o Cumuler ou embrasser à temps partiel un horaire de jour et de nouvelles tâches;
o Rejoindre une équipe de chef.fes où le partage de compétences et l’esprit d’équipe permettent
de proposer et réaliser des activités riches et variées;
o Partager avec nos clients, la vision de la pâtisserie Vivacook : travailler avec des produits «locaux» et de qualité.

OFFRE

o Rémunération selon les heures prestées par activités ;
o Mise à disposition du matériel, des ingrédients et des espaces de travail ;
o Mi-temps maximum : horaire variable et flexible en fonction de la demande et des périodes de l’année.

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