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Croquant feuillantine
Ingredients
3
Temps de préparation
0
Mins
Difficulté
Facile
Etape 1
Mélangez tous les ingrédients.
Etape 2
Étalez votre préparation sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Etape 3
Mettez par-dessus une autre feuille de papier sulfurisé et aplatissez avec le rouleau.
Etape 4
Mettez au frais pendant 1h.
Etape 5
Une fois prise, faites vos décorations et utilisez les pour vos desserts.
Chef Jean Neyskens
Ingredients
- › 20 Gramme(s) de praliné
- › 30 Gramme(s) de chocolat
- › 30 Gramme(s) de feuillantine
Liste de course
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