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Ganache spéculoos
Ingredients
3
Temps de préparation
0
Mins
Difficulté
Facile
Etape 1
Faites cuire la crème fraîche jusqu’à ébullition puis incorporer le chocolat
Etape 2
Retirez la préparation du feu et incorporer le spéculoos.
Chef Jean Neyskens
Ingredients
- › 150 Gramme(s) de spéculoos moulu
- › 200 Gramme(s) de chocolat
- › 200 Gramme(s) de crème fraîche
Liste de course
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