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Gâteau Le misérable
Ingredients
6
Temps de préparation
0
Mins
Difficulté
Facile
Etape 1
Mettez le sucre et les blancs et montez-les fermement.
Etape 2
Tamisez le reste des aliments et incorporez-y les blancs.
Etape 3
Mélangez à la marise délicatement pour ne pas faire tomber les œufs.
Etape 4
Beurrez puis farinez les moules.
Etape 5
Préchauffez le four à 180°C.
Etape 6
Remplissez vos moules au ¾.
Etape 7
Faites cuire environ 25 min.
Chef Jean Neyskens
Ingredients
- › 250 Gramme(s) de sucre semoule
- › 5 blancs d oeufs
- › 250 Gramme(s) de tant pour tant (mélange composé de 125 g d
- › 13 Gramme(s) de farine tamisée
- › 13 Gramme(s) de fécule de maïs tamisée
- › Beurre pour beurrer le moule
Liste de course
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