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Lait de poule pour Noël

Desserts chauds

Ingrédients:

  • Ingrédients pour 4 personnes :
  • 100 g de sucre
  • 4 pincées de noix de muscade
  • 4 jaunes d’œuf
  • 60 cl de lait
  • 4 pincées de cannelle

Préparation:

  • Faites chauffer le lait dans une casserole avec la cannelle et la noix de muscade (attention à ne pas faire bouillir la préparation).
  • Mélangez les jaunes d’oeufs et le sucre dans votre tasse.
  • Ajoutez le lait dans votre tasse en continuant de bien mélanger.
  • Dégustez