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Pâte savoie
Ingredients
3
Temps de préparation
0
Mins
Difficulté
Facile
Etape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Etape 2
Mélangez le sucre et les œufs entier dans le bain marie à 40°C.
Etape 3
Montez ensuite au robot et laissez prendre 3 fois le volume et terminez par la farine tamisée délicatement.
Etape 4
Versez dans votre cercle et mettez au four durant 30 min à 180°C.
Etape 5
Chef Jean Neyskens
Ingredients
- › 2 oeufs
- › 65 Gramme(s) de sucre en poudre
- › 65 Gramme(s) de farine
Liste de course
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