Soupe de fraises

Ingredients

4

Temps de préparation

PT0M PT0M

0

Mins

Difficulté

Facile


Etape 1

Ciselez les feuilles de menthe.

Etape 1 -- Ciselez les feuilles de menthe.

Etape 2

Lavez et équeutez les fraises, puis mixez-les ou écrasez-les.

Etape 2 -- Lavez et équeutez les fraises, puis mixez-les ou écrasez-les.

Etape 3

Ajoutez le jus de citron, le sucre et la menthe finement hachée.

Etape 3 -- Ajoutez le jus de citron, le sucre et la menthe finement hachée.

Etape 4

Placez au réfrigérateur deux heures durant !

Etape 4 -- Placez au réfrigérateur deux heures durant !

Etape 5

Découpez quelques fraises pour la décoration et terminez avec la touche du chef en mettant quelques feuilles de thym.

Etape 5 -- Découpez quelques fraises pour la décoration et terminez avec la touche du chef en mettant quelques feuilles de thym.

Afficher en plein écran

Partager cette recette:

Ingredients

  • 1 kg de fraises
  • 2 Cuillère(s) à soupe de jus de citron
  • 15 feuilles de menthe
  • 3 Cuillère(s) à soupe de sucre fin

Liste de course

Vous pourriez aprécier cette recette