Nos Menus

Retrouvez nos suggestions de menu ci-dessous : 

Les Entrées :

1. Les Scampis surprenants

2. Tartare de bœuf façon asiatique

3. Tartare duo de poissons du marché

4. Makis originaux

5. Mini muffin à la tomate feta et basilic

6. Légumes crus et grillés, vinaigrette maison (entrée végétarienne)

7. Tartare de légumes façon asiatique (entrée ou plat végétarien)

8. Ceviche de Saint Jacques, Scampis et poisson ( facons tartare )

9. Kimchi ( choux, radis, riz, gimgembre, pomme … ) cuisine Coreen

10. Nems aux légumes et boeuf

 

Les Plats :

1. Le magret de canard aux légumes de saison

2. Papillote duo de poissons à la crème de coco et curry vert

3. Coquelets et son foin bio ainsi que ses accompagnements de saison

4. Poulet Kung Pao

5. Duo de poissons du marché sauce aux agrumes et légumes de saison

6. Nouilles sautées au boeuf façon asiatique

7. Papillote de lentilles au curry et légumes à la feta (plat végétarien)

8. Salade croquante au quinoa, chou, radis et fromage (plat végétarien)

9. Saltimbocca de volaille, sauge, jambon de Parme et tomate et ses acompagnements

10. Bulgogi de Boeuf cuisine Coréens

 

Les Desserts :

1. Fondant de pommes et poires au Grand Marnier

2. Mousse au chocolat au siphon

3. Mousse de mascarpone au vinaigre balsamique

4. Carpaccio d’ananas sirop à la menthe fraîche

5. Petits choux farcis

6. Chouquettes

7. Sabayon à la bière aux fruits de saison

8. Muffin au chocolat

À titre d’info, nous pouvons toujours modifier le menu pour les personnes intolérantes.